Es ist wieder Grillzeit!
Die Werbezeitungen sind voll von Fleischangeboten, Marinaden,
Saucen und Brotkompositionen, überall Bilder von glücklichen Menschen vor
appetitlich angerichteten Buffets, es duftet von Terrassen und Balkonen. Grillieren ist aber auch etwas Tolles, denn
alle sind happy. Die Kinder können bis die Würstchen fertig sind noch ein wenig
im Garten spielen, und Mutti muss nur einen Salat anrichten und Brot schneiden,
hat also keine Arbeit, denn:
Grillieren ist Männersache.
Warum eigentlich?
Weil das Grillieren sich längst von einer Essenszubereitung
zu einer Ersatzreligion gemausert hat, Grillieren ist Kultus, Ritual, sakrale
Handlung. Und wie bei allen religiösen Bräuchen haben Frauen dort nichts zu suchen. So wie im
Alten Testament Prophetinnen zwar singen und loben durften, aber niemals an den
Brandopferaltar, der war den Priestern vorbehalten, dürfen weibliche Wesen nicht an die heutige Feuerstelle. So wie die
Wandlung von Brot in Leib nur den Geweihten zusteht, Benedikt hat das neulich
noch einmal deutlich bekräftigt, dürfen Frauen auch nicht Fleisch in knusprige
Steaks wandeln.
In den Siebzigerjahren, also in meiner Kindheit, gab es eine
andere Religion: Das Auto. Und die rituelle Reinigung am Samstagnachmittag war
auch den Männern vorbehalten. Das Putzen des „Heiligsblechle“ (Heilig!) war
eine Waschung, die an Länge, Intensität und Achtsamkeit alle buddhistischen,
hinduistischen, islamischen Bäder überstieg. Jeder Papa wischte mit der gleichen
Andacht über seinen Seitenspiegel, mit dem der Priester am Ende der Eucharistie
seinen Kelch ausreibt. Unter den Klängen von deutschen Schlagern tanzte der
Familienvater um das Golfene Calbrio.
Männer dienen nicht, sie VOLLZIEHEN HANDLUNGEN.
Also, meine Damen, Sie müssen aufhören, ihren faulen Pascha
zu irgendeinem Dienst bewegen zu wollen, Sie müssen ihm klarmachen, dass das
Bügeln, das Fensterputzen, das Abwaschen Rituale sind. Dann werden Sie nicht
nur nie mehr etwas tun müssen, nein, sie werden nichts mehr tun dürfen. Dann
werden die Männer Kataloge mit Bügelbrettern auf ihren Schreibtischen haben,
behaupten Abwaschen sei Männersache und Sprüche klopfen wie „Frau am Fenster –
ich seh Gespenster.“
Also dann: Guten Appetit beim Grillieren morgen, und wenn
Sie generell noch Tipps brauchen zum Thema Essen:
(Blog einer Freundin
von mir, sehr sachkundig und amüsant geschrieben, es gibt ihn wirklich,
Ehernwort)
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